قراءة الوصفة

الوصفة اللي البرنامج بيكتبها مش فقرة واحدة؛ هي أجزاء ورا بعض، وكل جزء ليه وظيفة. ترتيب الأجزاء وأسماؤها بيختلفوا شوية من نوع منتج للتاني، بس الفكرة واحدة.

ملاحظة

المحتوى في اللقطات متغبّش عمداً — الهدف تشوف شكل الوصفة، مش وصفة معيّنة.

أجزاء الوصفة

الجزء	بيقولك إيه
الاسم	اسم مقترح للمنتج، وتحته سطر قصير عن طابعه.
البطاقة الفنية	ملخص المنتج: القوام، والاستخدام، والتخزين — في صفحة واحدة.
جدول التركيبة	كل مكوّن بالجرام وبالنسبة من الوزن الكلي، ووظيفته في الوصفة. ده أهم جزء.
منطق التركيبة	ليه المكوّنات بالكميات دي، وإيه المقايضة اللي اتعملت.
النسخ البديلة	نسختين (أ) و(ب) بتغيير محدّد — مثلاً نكهة أقوى أو ثبات أطول — وكل نسخة ليها جدولها.
خطوات التنفيذ	الخطوات بالترتيب، والكميات فيها مأخوذة من الجدول نفسه.
التخزين والمخاطر	بتظهر في أنواع كتير: إزاي تخزّن المنتج، وإيه اللي ممكن يبوظ وحله.

جدول التركيبة

• الإجمالي في آخر الجدول هو الوزن الكلي للدفعة. البرنامج هو اللي بيحسبه ويظبط الأرقام عليه، مش الذكاء الاصطناعي.
• عمود الوظيفة بيقولك المكوّن موجود ليه. لو هتشيل مكوّن أو تبدّله، ابدأ من هنا.
• لو فيه تزيين أو دهان أو حاجة اختيارية، بتلاقيها في جدول لوحدها تحت، برّه الوزن: يعني مش داخلة في الإجمالي.

العلامات اللي جوه الوصفة

العلامة	معناها	تعمل إيه
تقديري	الرقم ده تقدير مش محسوب ولا متقاس.	اعتبره نقطة بداية، وجرّبه أو قيسه عندك.
ℹ️ من البرنامج	سطر البرنامج كتبه بنفسه بعد ما حسب حاجة (زي ضبط الوزن الكلي).	معلومة — مفيش حاجة مطلوبة منك.
⚠️ تنبيه من البرنامج	البرنامج لاحظ حاجة محتاجة مراجعة (مثلاً رقم في النص مش طالع من الجدول).	راجع النقطة دي قبل ما تشتغل، ولو شاكك بلّغ عنها.
؟ مكان رقم	البرنامج ما قدرش يحسب الرقم ده.	ولّد الوصفة تاني.

قبل الإنتاج

اعمل دفعة تجربة صغيرة الأول، حتى لو الوصفة شكلها مظبوط. الخامات بتختلف من مورّد للتاني، والفرن والجو كمان. ولو هتبيع المنتج، الصلاحية لازم تتأكد بتجربة تخزين فعلية عندك.

لو حاجة مش مظبوطة

• رقم غريب أو مجموع مش مظبوط؟ اضغط 🚩 بلّغ عن مشكلة في الوصفة تحت الوصفة — البلاغ بياخد معاه الوصفة واختياراتك لوحده.
• الوصفة مش قريبة من فكرتك؟ اكتب الفكرة أوضح، أو راجع الخانات واختار أقرب حاجة ليك، وولّد تاني.